Locatie: Den Burg, Texel
La Dolce Vita is een gevestigd en authentiek Italiaans restaurant in Den Burg, dat bekend staat om zijn traditionele gerechten, bereid met liefde en passie. Ter versterking van ons culinaire team zijn wij op zoek naar een gedreven kok die onze gasten kan verrassen met de smaken van Italië.
Functieomschrijving:
- Bereiden van Italiaanse gerechten volgens onze menukaart.
- Creatief meedenken over nieuwe gerechten en seizoensgebonden specials.
- Zorgdragen voor de mise-en-place en het voorbereiden van ingrediënten.
- Naleven van hygiëne- en veiligheidsstandaarden.
- Samenwerken met en eventueel aansturen van keukenpersoneel.
- Beheer en bestelling van keukenvoorraad.
Wij zoeken iemand die:
- Een afgeronde koksopleiding heeft of relevante ervaring in een vergelijkbare functie.
- Passie heeft voor koken.
- Creatief, punctueel en stressbestendig is.
- Zelfstandig kan werken maar ook een teamspeler is.
- Kennis heeft van HACCP-richtlijnen.
Wij bieden:
- Een marktconform salaris.
- Een inspirerende werkomgeving met moderne keukenfaciliteiten.
- Een hecht team dat streeft naar culinaire perfectie.
- Personeelskorting bij eten in ons restaurant.
Heb jij de culinaire flair die wij zoeken en wil je deel uitmaken van ons gepassioneerde team? Stuur dan je CV en motivatiebrief naar This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. of bel even, en kom langs bij het restaurant om persoonlijk te solliciteren.
Wij zien je sollicitatie met enthousiasme tegemoet!
